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Der Wein in Santorini
Nach der verheerenden vulkanischen Explosion wurden sie ungefähr 1650 aC, die Insel von der vulkanischen Asche, der Lava und dem Stein des Magmas bedeckt. Diese Katastrophe hat die Gründung für die perfekten Bedingungen des Bodens geschaffen, die jetzt die Weine zu erzeugen helfen, dieselben Kennzeichen von Santorini. Deshalb, eine der Küchenqualitäten [...]
Nach der verheerenden vulkanischen Explosion wurden sie ungefähr 1650 aC, die Insel von der vulkanischen Asche, der Lava und dem Stein des Magmas bedeckt. Diese Katastrophe hat die Gründung für die perfekten Bedingungen des Bodens geschaffen, die jetzt die Weine zu erzeugen helfen, dieselben Kennzeichen von Santorini. Deshalb, ist eine der Küchenqualitäten von Santorini der Wein. Die Weinbäume sind in einer Art gezeigt, die nur in Santorini gesehen sein kann. Seine Zweigstellen sind in einem Weg gesetzt, der sie einem Korb ähneln lässt. Dieser Weg schützt die Weinbäume der starken Winde der Ciclades. Dafür und viele andere Gründe sagen wir, dass der Wein die größte Spezialität von Santorini ist und in der ganzen Welt geschätzt ist. Der Wein von Santorini ist immer auf eine traditionelle Weise gemacht. Die Weine sind im traditionellen "Kanaves" (Kellern) gespeichert. Mancher Kanaves ist populär und Sie können noch seinen Wein erproben. Zwischen den populärsten Weinkellern sind sie:
Der Weinkeller Boutari (das Telefon 32 2860 81606) ist ein sehr moderner Weinkeller, der beim Volk Megalochori auf Griechenland Santorini lokalisiert ist. Sie wurde 1989-1990 gebaut und das ist der einzige Weinkeller der Insel, die das ganze Jahr besucht sein kann. Ein großer Empfang des Gebiets ist für das Weinversuchen gebraucht. Die Fremdenführerinnen sind bieten sehr gute Information an und erklären den Prozess klar. Der Besuch befolgt von mancher Kostprobe und Kosten des Paares Euros.
Vereinigung der Genossenschaften von Santos Vinos und Produkten Theraic (das Telefon 30 22860 22596) wurden sie 1947 gegründet, um die finanziellen Interessen der erzeugenden Agrarwissenschaftler der Insel im Volk von Pyrgos zu schützen. Das erhält viele Besucher und Sie können auch eine fantastische Aussicht des großen Balkons hier von Vulkan Santorini und Fira genießen. Es gibt einen wichtigen Empfang, wo Sie versuchen oder den Wein können kaufen, der auch der Ausgangspunkt für Reisen ist. Ein mit Zollbegleitschein versehener Besuch kostet ein Paar Euros und Sie können ein bisschen extra für das Weinversuchen zahlen. Es gibt auch eine verfügbare Ausstellung der Dias.
Canava Roussos (das Telefon 30 22860 31349) ist eine der ältesten Weinkeller in Santorini und war seit 1836 begründet. Der Weinkeller ist in ziemlich kleiner Wirklichkeit aber Sie können die Fässer bewundern und auch einen Blick im Tank werfen, wo die Trauben erdrückt sind. Wenn Sie den Weinkeller, außer einer Reise des Canava besuchen, werden Sie auch das Weinversuchen im Hof mit seinem Nachspüren der Rebe, und einer Auswahl des Käses genießen. Der Weinkeller ist ab dem Ende von Mai am Ende des täglichen Septembers von 10.00 bis 20.00 geöffnet.
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